Пиво

Пиво не для всех: Топ-10 самых дорогостоящих и эксклюзивных сортов пенного напитка

BeerПиво… Это пенное удовольствие, отличающееся характерным ароматом и весьма своеобразным, но таким приятным вкусом, традиционно считается самым почитаемым напитком в суровом мужском обществе. А если верить статистическим данным, то и третьей по популярности питейной жидкостью в мире. Это, разумеется, после обычной питьевой воды и чая.

Для некоторых мужчин пиво является не просто средством для расслабления и «чисто тупо побухать», они расценивают его как «глоток свежего воздуха в знойный день», как «нечто волшебное, что дарует свободу движения и легкость мысли», как «один из самых лучших на планете десертов». И пусть таковых гурманов не так уж и много, но… их «религия» заслуживает того, чтобы с ней считались :-)

Истинные ценители пива употребляют свое любимое «блюдо» не по принципу «чем больше, тем лучше», а руководствуясь менее распространенным правилом «лучше меньше, но качественнее». Поэтому для удовлетворения их запросов многие пивоваренные компании выпускают напитки в серии «limited edition». Оно гораздо дороже традиционных сортов. И, естественно, значительно превосходит своих более традиционных собратьев по всем показателям.

К числу уникальных и самых дорогих сортов пива относятся следующие напитки из хмеля и солода:

1. Pabst Blue Ribbon 1844

Pabst Blue Ribbon 1844

Производитель: китайская компания Guangdong Blue Ribbon Group
Цена: 44 доллара за бутылку объемом 0,75 литра
Крепость: 6 %
«Фишка»: весь парадокс в том, что на территории США этот сорт пива считается едва ли не самым бюджетным, а его цена составляет всего лишь 1 доллар. Правда, ушлые китайцы варят это пиво по-своему. Они приобрели лицензию у Pabst и кардинально изменили технологию. Следовательно, производят совершенно иную вариацию «Pabst Blue Ribbon 1844». Китайское пиво готовится из карамелизированного солода, поставляемого из Германии, его выдержка осуществляется в необожженных бочках из-под виски. Границы Китая этот напиток не пересекает :-)

2. Tutankhamun Ale

Tutankhamun Ale

Производитель: британская пивоваренная компания Scottish and Newcastle Breweries
Цена: 75 долларов (или 50 евро) за бутылку объемом 0,5 литра
Крепость: 6 %
«Фишка»: якобы «тот самый напиток, услаждавший вкус легендарной Нефертити». Рецептура этого сорта пива была восстановлена в конце XX века по мельчайшим остаткам древнего пивного сусла, найденного в тайных пивоварнях великой древнеегипетской царицы.

3. Sink the Bismarck

Sink the Bismarck

Производитель: шотландский пивоваренный завод BrewDog
Цена: 80 долларов за бутылку (объем — 0,375 литра)
Крепость: 41 %
«Фишка»: «Погружение Бисмарка» варится по особой технологии, в частности напиток четырежды подвергается холодной дистилляции. Кстати, в сравнении с обычном пивом, это творение шотландских мастеров в четыре раза более хмельное.

4. Crown Ambassador Reserve

Sink the Bismarck

Производитель: австралийская пивоваренная компания Carlton & United Breweries (дочернее предприятие Foster’s Group)
Цена: 90 долларов за бутылку (объем — 0,75 литра)
Кстати, первая бутылка «пива Нефертити» бала продана за 7 тысяч 686 долларов США
Крепость: 10,2 %
«Фишка»: этот напиток томится в дубовых бочках на протяжении двенадцати месяцев. Разливается в бутылки а-ля «под шампанское».

5. Space Barley

Sapporo Space Barley

Производитель: японский пивоваренный завод Sapporo Breweries Limited
Цена: 110 долларов США за «бокс» из 6-ти бутылок
Крепость: 5,5 %
«Фишка»: это «хмельное зелье» позиционируется как «единственное в мире пиво из космоса». Изготовлено из ячменя, выращенного за пределами земной цивилизации. Сырье для изготовления этого напитка было взращено в космическом пространстве. Правда, первоначальной целью этого эксперимента являлся сугубо научный интерес: ученые желали выяснить, насколько комфортно протекает «жизнь» злаковых при условии отсутствия земного притяжения.

6. Utopias

Utopias Samuel Adams

Производитель: пивоваренная компания Samuel Adams (Boston Beer Company)
Цена: 150 долларов за бутылку (объем — 0,7 литра)
Крепость: 27 %
«Фишка»: каждая партия этого сорта пива выдерживается в дубовых бочках, ранее содержавших коньяк, виски и шерри, вследствие чего имеет тот же привкус. Причем срок такого «заточении» будущего «Utopias» может достигать до 18 лет! Ввиду немалого содержания этилового спирта продажа данного напитка запрещена на территории тринадцати североамериканских штатов.

7. Schorschbock 57

Schorschbock 57

Производитель: частная баварская пивоварня Schorschbräu
Цена: 275 долларов (или 200 евро) за бутылку (объем — 0,375 литра)
Крепость: 57,5 %
«Фишка»: носит гордое звание «самого крепкого пива в мире». Причем по словам его «родителя» — пивовара Георга Шейшнера (Georg Tscheuschner), оно могло бы быть и крепче, но он свято соблюдают закон. В частности, знаменитый немецкий «Райнхайтсгебот», или же «Закон о чистоте пива», история которого ведет свой отсчет с 1516 года. Согласно данного документа, в процессе производства пива допускается использование лишь трех компонентов — ячменя, хмеля и воды. Всего было выпущено 36 бутылок «Schorschbock 57».

8. Jacobsen Vintage

Carlsberg Jacobsen Vintage

Производитель: датская пивоваренная компания Carlsberg
Цена: 400 долларов США за бутылку (объем — 0,375 литра)
Крепость: 10,5 %
«Фишка»: эта «винтажная трилогия», как называют ее сами производители, дебютировала в 2008 году. В течение полугода этот ячменный напиток вызревает в специально привезенных из Франции и Швеции дубовых бочках. По слухам, имеет вкус ванили, кокосового ореха, а также оттенок… «смолы и веревок»! За пару лет на свет было выпущено 600 бутылок, истечение срока годности каждой из которых датируется 2059 годом!

9. End of History

End of History BrewDog

Производитель: шотландский пивоваренный завод BrewDog
Цена: 765 долларов за бутылку (объем — 0,33 литра)
Крепость: 55 %
«Фишка»: в составе напитка содержатся крапива и можжевеловые ягоды, собранные в чистейших шотландских горах. Изготовлено 11 бутылок. Упаковка каждой из них — чучело животного. Так, семь пивных бутылок «облачены» в костюм горностая, а четыре — в «шкуру» серой белки.

10. Antarctic Nail Ale

Antarctic Nail Ale

Производитель: австралийская пивоваренная компания Nail Brewing
Цена: 800-1815 долларов за бутылку (объем — 0,5 литра)
Крепость: 10 %
«Фишка»: тираж данного сорта пива — 30 бутылок. При создании напитка использовалась талая вода, которая была ранее арктическим айсбергом. Вся партия была продана на аукционных торгах. Выручка была перечислена в одно благотворительное общество, специализирующееся на охране и защите морских животных.

Муть!Круть! (рейтинг:+6, голосов: 6)
Загрузка...
  • Бобров Андрей

    о, такое пиво я бы тоже попил :) иногда можно себе такое позволить. Вот только у нас в магазинах такое не продается.Даже в самых крутых пивных ресторанах такого нет, а жаль :)